レシピ集

水分補給の匠

抹茶ゼリーチョコソースがけ

チョコレートソースとホイップクリームをデコレーションして簡単スイーツの出来上がり。

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栄養価計算(1人分)

エネルギー たんぱく質 脂質 糖質量 炭水化物 カルシウム 食塩相当量 食物繊維
83kcal 0.7g 4.5g 9.3g 9.9g 160mg 0.1mg 0.2g 0.6g

材料(4人分)

水分補給の匠
24g
400g
生クリーム
20g
砂糖
4g
チョコソース
40g

作り方

  1. 水分補給の匠に水を加え、30秒ほどかき混ぜ、ゼリーカップに流し、15分待つ。
  2. 生クリームにお好みで砂糖を混ぜて、絞り袋で絞れる固さに泡立てる。
  3. (1)をひっくり返したものをお皿に盛り付け、生クリームとチョコソースをバランスよく盛り付けて出来上がり。

ポイント

  • 水の温度や高度によってゼリーの硬さが異なる場合があります。
  • むやみに触ると、ゼリーがゆるくなるため15分間は静置してください。

レシピに使用した製品

ゼリーの匠ネオ

ゼリーの素

水分補給の匠

水やお湯に混ぜるだけで簡単にお茶ゼリーが作れる。また、抹茶配合のため、デザートとしてもお使いいただける即席お茶ゼリーの素です。

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考案者:サラヤ株式会社

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