レシピ集

プロテインの匠

海苔の佃煮

青山第二病院 管理栄養士 房先生のオリジナルレシピ!

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栄養価計算(1人分)

エネルギー たんぱく質 脂質 糖質量 炭水化物 カルシウム 食塩相当量 食物繊維
22kcal 2.7g 0.5g -g -g -mg -mg 0.4g -g

材料(20人分)

焼海苔(全形)
5枚
(A)
 
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
しょう油
大さじ2
オイスターソース
大さじ2
プロテインの匠
大さじ3

作り方

  1. 沸騰した湯に、海苔を適当にちぎって入れ、ふやかす。全体にふやけたらザルにあげ水気をきる。
  2. 鍋に(1)と(A)の調味料を入れ、弱火で焦げ付かないようにじっくり煮る。

ポイント

  • 栄養成分について:炭水化物、カルシウム、鉄分は算出しておりません。

レシピに使用した製品

プロテインの匠

たんぱく質補助食品

プロテインの匠

原材料に大豆、乳、エンドウのタンパクを使用。独自の配合により、たんぱく質独特の味やにおいを抑え、風味を変えず、食事をおいしくお召し上がりいただけるたんぱく質補助食品です。

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考案者:サラヤ株式会社

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